Экономика » Скачать » Учебники - Книги » Экономика отраслей АПК - Минаков И.А. - Учебник

Экономика отраслей АПК - Минаков И.А. - Учебник

Книги - Учебники

Скачать бесплатно учебник: Экономика отраслей АПК, Минаков И.А.Год выпуска: 2004

Автор: Минаков И.А.

Жанр: экономика

Издательство: «КолосС»

Формат: DjVu

Качество: Отсканированные страницы

Количество страниц: 464

Описание: Экономика отраслей АПК — одна из специальных дисциплин в системе подготовки экономиста-менеджера для агропромышленного комплекса. Учебник «Экономика отраслей АПК» подготовлен в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии АПК» и примерной программой по данной дисциплине. В книге «Экономика отраслей АПК» рассмотрены основные экономические категории, закономерности и тенденции развития агропромышленного комплекса, его состав и структура; развитие рыночных отношений в отраслях АПК, формирование аграрного рынка, его функции; конкуренция и ее виды на рынке сельскохозяйственного сырья и продовольствия, дифференциация продуктов. В учебнике «Экономика отраслей АПК» достаточно подробно освещены вопросы функционирования рынков средств производства (земли, рабочей силы, материально-технических ресурсов) и эффективного использования производственных ресурсов, механизм ценообразования в АПК, процессы специализации и концентрации производства, кооперации и агропромышленной интеграции.
Важное место в учебнике «Экономика отраслей АПК» отведено таким темам, как экономическая эффективность агропромышленного производства, издержки производства и себестоимость продукции, воспроизводство и экономический рост, механизмы государственного регулирования, инвестиционная и инновационная деятельность. По материалам Российских предприятий раскрыты особенности отдельных отраслей АПК, их место в экономике страны, их территориальное размещение, экономическая эффективность, пути ее повышения.
Содержание учебника

«Экономика отраслей АПК»

Предмет, задачи и содержание дисциплины «Экономика отраслей -АПК»
  • 1.1. Предмет и задачи дисциплины
  • 1.2. Методология науки
  • 1.3. Понятие и структура отрасли
  • 1.4. Особенности отраслей АПК
Агропромышленный комплекс и его развитие в условиях рынка
  • 2.1. Понятие, состав и структура агропромышленного комплекса
  • 2.2. Аграрная реформа
  • 2.3. Система экономических отношений в АПК
  • 2.4. Народнохозяйственное значение и тенденции развития отраслей АПК
Сущность и структура аграрного рынка
  • 3.1. Понятие рынка и его функции
  • 3.2. Структура рынка и его виды
  • 3.3. Законы рыночной экономики
Конкуренция и рыночная власть
  • 4.1. Понятие конкуренции и ее виды
  • 4.2. Дифференциация продукта и рыночная власть
  • 4.3. Конкурентоспособность продукции и предприятия
Производственные ресурсы и ресурсный потенциал АПК
  • 5.1. Экономическая сущность производственных ресурсов
  • 5.2. Ресурсный и производственный потенциал
Земельные ресурсы АПК и формирование земельного рынка
  • 6.1. Земля как фактор производства
  • 6.2. Земельные отношения и рынок земли
  • 6.3. Эффективность использования земли в сельском хозяйстве
Трудовые ресурсы и рынок труда
  • 7.1. Понятие и состав трудовых ресурсов, особенности их использования в отраслях АПК
  • 7.2. Занятость и безработица
  • 7.3. Рынок рабочей силы в АПК
  • 7.4. Обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность их использования
Основные и оборотные средства АПК. Рынок материально-технических ресурсов
  • 8.1. Экономическая сущность основных средств и их оценка
  • 8.2. Износ и воспроизводство основных средств
  • 8.3. Оснащенность основными средствами и эффективность их использования
  • 8.4. Оборотные средства и эффективность их использования
  • 8.5. Пути повышения эффективности использования основных и оборотных средств
  • 8.6. Рынок материально-технических ресурсов
Рынок сельскохозяйственного сырья и продовольствия
  • 9.1. Валовая и товарная продукция отраслей АПК
  • 9.2. Управление качеством продукции
  • 9.3. Маркетинг продукции АПК
  • 9.4. Каналы реализации продукции
  • 9.5. Структура рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия
Инвестиции в АПК
  • 10.1. Понятие, структура и источники финансирования инвестиций
  • 10.2. Экономическая эффективность инвестиций
  • 10.3. Оценка эффективности альтернативных инвестиционных проектов
  • 10.4. Пути повышения экономической эффективности капитальных вложений
Научно-технический прогресс и инновации в отраслях АПК
  • 11.1. Понятие и основные направления научно-технического прогресса
  • 11.2. Инновационная деятельность в АПК
Размещение отраслей АПК
  • 12.1. Основные факторы размещения отраслей АПК
  • 12.2. Размещение сельского хозяйства
  • 12.3. Размещение отраслей пищевой промышленности
Специализация и концентрация агропромышленного производства
  • 13.1. Специализация в отраслях АПК
  • 13.2. Концентрация агропромышленного производства
  • 13.3. Специализация и размеры фермерских хозяйств
  • 13.4. Эффективность специализации и концентрации агропромышленного производства
Интеграционные процессы в АПК
  • 14.1. Понятие интеграции. Классификация интегрированных формирований
  • 14.2. Сельскохозяйственная кооперация
  • 14.3. Межфермерская кооперация
  • 14.4. Агропромышленная интеграция
Издержки производства и себестоимость продукции отраслей АПК
  • 15.1. Понятие и виды издержек производства
  • 15.2. Экономическая сущность себестоимости продукции
  • 15.3. Классификация затрат на производство и исчисление себестоимости сельскохозяйственной продукции
  • 15.4. Калькуляция себестоимости продукции перерабатывающих производств
  • 15.5. Факторы снижения себестоимости продукции
Цены и ценообразование в АПК
  • 16.1. Экономическая сущность и функции цен
  • 16.2. Механизм ценообразования в АПК
  • 16.3. Система цен на продукцию АПК
  • 16.4. Ценовая политика в АПК
Экономическая эффективность агропромышленного производства
  • 17.1. Сущность эффективности производства
  • 17.2. Показатели и методика определения экономической эффективности
  • 17.3. Эффективность агротехнических и зооветеринарных мероприятий
  • 17.4. Пути повышения эффективности агропромышленного производства
Воспроизводство и экономический рост в отраслях АПК
  • 18.1. Сущность, виды и особенности воспроизводства в агропромышленном комплексе
  • 18.2. Воспроизводство и распределение валовой продукции
  • 18.3. Понятие и типы экономического роста
  • 18.4. Интенсивные факторы экономического роста
Экономический механизм и государственное регулирование в АПК
  • 19.1. Понятие экономического механизма и его элементы
  • 19.2. Государственное регулирование в АПК
Охрана окружающей среды и повышение эколого-экономической эффективности производства
  • 20.1. Природопользование и охрана окружающей среды
  • 20.2. Экономическая оценка природных ресурсов
  • 20.3. Эколого-экономическая эффективность производства
  • 20.4. Механизм государственного регулирования природопользования
Экономика производства зерна
  • 21.1. Значение, современное состояние и размещение зернового хозяйства
  • 21.2. Экономическая эффективность производства зерна
  • 21.3. Пути повышения эффективности зернового хозяйства
Экономика производства подсолнечника
  • 22.1. Народнохозяйственное значение, развитие и размещение производства подсолнечника
  • 22.2. Эффективность производства подсолнечника и пути ее повышения
Экономика производства сахарной свеклы
  • 23.1. Народнохозяйственное значение и размещение свекловодства
  • 23.2. Экономическая эффективность свекловодства
  • 23.3. Пути повышения экономической эффективности производства сахарной свеклы
Экономика производства картофеля
  • 24.1. Народнохозяйственное значение, современное состояние и размещение картофелеводства
  • 24.2. Эффективность производства картофеля и пути ее повышения
Экономика производства овощей
  • 25.1. Народнохозяйственное значение, развитие и размещение овощеводства
  • 25.2. Экономическая эффективность производства овощей
  • 25.3. Пути повышения экономической эффективности овощеводства
Экономика садоводства
  • 26.1. Народнохозяйственное значение, современное состояние и размещение садоводства
  • 26.2. Экономическая эффективность садоводства
  • 26.3. Основные направления роста эффективности садоводства
Экономика кормопроизводства
  • 27.1. Современное состояние и тенденции развития кормовой базы
  • 27.2. Эффективность кормопроизводства и пути ее повышения
Экономика скотоводства
  • 28.1. Народнохозяйственное значение, развитие и размещение скотоводства
  • 28.2. Эффективность производства молока
  • 28.3. Эффективность выращивания и откорма крупного рогатого скота
  • 28.4. Пути повышения эффективности скотоводства
Экономика свиноводства
  • 29.1. Значение, современное состояние и размещение свиноводства
  • 29.2. Экономическая эффективность свиноводства
  • 29.3. Пути повышения эффективности свиноводства
Экономика овцеводства
  • 30.1. Народнохозяйственное значение, современное состояние и размещение отрасли
  • 30.2. Эффективность овцеводства и пути ее повышения
Экономика птицеводства
  • 31.1. Народнохозяйственное значение, развитие и размещение отрасли
  • 31.2. Экономическая эффективность птицеводства
  • 31.3. Основные направления развития птицеводства
Экономика хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
  • 32.1. Значение, состояние и эффективность хранения сельскохозяйственной продукции
  • 32.2. Современное состояние и тенденции развития перерабатывающей промышленности
  • 32.3. Эффективность переработки сельскохозяйственной продукции и пути ее повышения
Литература

icon скачать учебник: Экономика отраслей АПК - Минаков И.А. (7.21 Мбайт)
 
Мы используем файлы cookie!
Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Я согласен
Я не согласен
Подробнее...