Популярные статьи

Популярные курсовые

Экономика » Скачать » Учебники - Книги » Управление запасами в цепях поставок - Стерлигова А. Н.

Управление запасами в цепях поставок - Стерлигова А. Н.

Скачать - Книги - Учебники

Год выпуска: 2008

Автор: А.Н. СТЕРЛИГОВА

Жанр: Книги по логистике (учебник)

Издательство: «ИНФРА-М»

Формат: DjVu

Качество: Отсканированные страницы

Количество страниц: 430

Описание: Структура учебника соответствует примерной учебной программе дисциплины «Управление запасами в цепях поставок» Государственного образовательного стандарта специальности 080506 «Логистика и управление цепями поставок». Учебник содержит полный курс управления запасами товарно-материальных ценностей в цепях поставок. Представлен широкий круг вопросов, затрагивающих процессы формирования запасов в логистических системах различных уровней, теории управления запасами и современные возможности и опыт применения различных стратегий управления ими. Содержит массу вычислительных примеров, практических ситуаций и иллюстраций.

Учебник «Управление запасами в цепях поставок» предназначен для студентов и преподавателей системы основного и дополнительного высшего экономического образования, аспирантов. Для руководителей и специалистов по логистике и управлению запасами промышленных и торговых организаций, а также научных работников. Рекомендовано учебно-методическим объединением по образованию в области логистики в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080506 «Логистика и управление цепями поставок».

Тема управления запасами со второй половины 1920-х годов XX в. постоянно вызывает практический интерес. До начала развития профессиональной логистики в 1970-х годах в этой сфере деятельности были детально проработаны ставшие классическими методики управления запасами. Прежде всего эти разработки велись в сугубо математическом плане. В частности, теория управления запасами, как известно, — отрасль математики. Именно благодаря этой науке современный менеджмент имеет описанную логику движения запаса и возможность моделирования состояния запаса.
Логистика позволила значительно расширить понимание процесса управления запасами. Число изданий на эту тему существенно увеличилось. Только за последнее десятилетие в мире опубликовано более сотни учебников, учебных пособий, руководств и инструкций по управлению запасами. Следует отметить значительный вклад, который внесли в развитие управления запасами R.J. Carter, М. Christopher, J. Cooper, J.L. Gattona и др.
В России в последнее десятилетие вышло несколько профессиональных публикаций, посвященных проблеме исключительно управления запасами. Прежде всего это труды A.M. Зевакова, В.В. Петрова, Р.А. Радионова, А.Р. Радионова, Ю.И. Рыжикова и др.
Фактически все отечественные монографии, учебники и учебные пособия по логистике включают раздел управления запасами с высоким уровнем представления информации на эту тему. Вклад в развитие отечественной практики управления запасами как одного из элементов логистической деятельности внесли А.М. Гад-жинский, М.П. Гордон, К.В. Инютина, СБ. Карнаухов, B.C. Лу-кинский, Н.К. Моисеева, О.А. Новиков, Ю.М. Неруш, Б.К. Плот-кин, В.И. Степанов, В.И. Сергеев, СП. Уваров, Н.Д. Фасоляк и др.
Бестселлеры иностранной литературы по логистике — издания Дж. Джонсона, М.Р. Линдерса, Е.Ф. Харольда, В. Дж. Стивенсона, Р.Б. Чейза и др. — доступны теперь на русском языке. Очень полезна для практики книга Дж. Шрайбфедера, раскрывающая приемы эффективного управления запасами.
Настоящий учебник не ставит целью ни дублирование, ни компиляцию ранее изданных материалов. Длительный опыт автора в преподавании дисциплины «Управление запасами» в образовательных программах первого высшего образования специальностей «Менеджмент организации» и «Логистика и управление цепями поставок», а также в системе дополнительного образования в программах второго высшего образования, повышения квалификации, переподготовки специалистов, МВА и Executive Programm позволил сформировать курс, ориентированный прежде всего на проблемы управления (а не расчета) запасами. Эта концепция реализована при подготовке примерной учебной программы дисциплины «Управление запасами в цепях поставок» Государственного образовательного стандарта специальности 080605.65 «Логистика и управление цепями поставок». Математический аппарат управления запасами изучается в рамках дисциплины «Экономико-математические методы в логистике» того же стандарта.
Цель дисциплины «Управление запасами в цепях поставок» в учебном плане подготовки логистов программы высшего образования — сформировать у слушателей представление о механизме формирования запаса, принципах и методах управления запасами в логистических системах и цепях поставки, развить навыки определения оптимального (рационального) уровня запаса и умение управлять процессом формирования запаса.
Задачами преподавания дисциплины являются:
  1. Формирование понимания необходимости и возможности управления запасами в звеньях цепей поставок.
  2. Овладение содержанием процессов формирования запаса в логистических системах различных уровней.
  3. Изучение теории управления запасами и современных возможностей и опыта применения различных стратегий управления запасами.
  4. Приобретение навыков выявления возможностей снижения общих логистических затрат и общих издержек, достижения стратегической цели организации за счет снижения запаса при сохранении надежности функционирования логистической системы и цепей поставок.
Для освоения дисциплины в полном объеме требуются знания и навыки по дисциплинам «Математика», «Статистика», «Общий менеджмент» и «Основы логистики».
Структура учебника ориентирована на получение как теоретических знаний (главы: 1. Запас как объект управления в звеньях цепей поставок и 2. Движение запаса в звеньях цепей поставок), так и практических навыков управления запасами (последующие главы).

Материал учебника может быть полезен как преподавателям системы основного и дополнительного высшего образования для планирования курса и методической работы со слушателями, так и читателям для самостоятельной работы.
Использование материалов учебника преподавателями. Структура учебника соответствует содержанию примерной учебной программы дисциплины «Управление запасами в цепях поставок» по специальности 080605.65 «Логистика и управление цепями поставок». Текст разделен на главы, разделы и подразделы в соответствии со структурой примерной учебной программы Государственного образовательного стандарта. Учебник может быть рекомендован как основная литература по курсу. Предварительное прочтение учебника перед разбором темы в аудитории повышает эффективность усвоения слушателями материала.
Список вопросов для самопроверки составлен на основе текста соответствующего раздела. Преподаватель может акцентировать внимание слушателей при прочтении заданного раздела на выбранных, наиболее важных, по мнению преподавателя, вопросах. Вопросы также могут быть использованы для организации изучения раздела или подраздела на основе поиска в тексте учебника ответов на заданные преподавателем вопросы. Часть вопросов предлагают слушателям высказать собственное мнение по прочитанному материалу.
Глоссарий обеспечивает единую терминологию в рамках всего курса и позволяет корректно связать ранее изученные дисциплины с курсом управления запасами. Глоссарий также может быть использован преподавателем для составления закрытых и открытых тестовых заданий для проведения текущего и итогового контроля знаний слушателей изучаемой дисциплины.
Список литературы дает возможность преподавателю организовать знакомство слушателей с материалами, превышающими необходимый минимум знаний, представленный в учебнике, и проведение презентаций, дискуссий и групповых обсуждений в аудитории.
Использование материалов учебника студентами и слушателями.
Структура материала учебника ориентирована как на читателя, впервые знакомящегося с темой управления запасами, так и на специалиста, работающего с запасами, но не имеющего систематизированных и системных знаний в области управления запасами. Четкая структура позволяет использовать учебник как справочное пособие.
Список вопросов для самопроверки позволяет провести самоконтроль качества усвоенного материала, обратить внимание на вопросы, имеющие практическую значимость для развития практики управления запасами, читателям, связанным с этой темой профессионально.
Глоссарий поможет уточнить ранее изученные понятия, познакомиться с новыми терминами, подготовиться к промежуточным и итоговым контрольным мероприятиям по дисциплине.
Список литературы в конце каждого раздела учебника позволяет читателю познакомиться с соответствующими темами более глубоко, расширив области знания, выходящие за программу первого высшего образования по дисциплине «Управление запасами в цепях поставок».

Содержание учебника

«Управление запасами в цепях поставок»

ЗАПАС КАК ОБЪЕКТ УПРАВЛЕНИЯ В ЗВЕНЬЯХ ЦЕПЕЙ ПОСТАВОК

  • Условия и причины образования запаса
  • Состав запаса

ДВИЖЕНИЕ ЗАПАСА В ЗВЕНЬЯХ ЦЕПЕЙ ПОСТАВОК

  • Способы движения запаса
  • Циклы движения запаса

ПОКАЗАТЕЛИ СОСТОЯНИЯ ЗАПАСА В ЗВЕНЬЯХ ЦЕПЕЙ ПОСТАВОК

  • Анализ статистики поведения запаса
  • Основные показатели состояния запаса

ПРОЦЕСС УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В ЗВЕНЬЯХ ЦЕПЕЙ ПОСТАВОК

  • Процедура разработки алгоритма управления запасами
  • Содержание процесса управления запасами

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЪЕМА ПОТРЕБНОСТИ В ЗАПАСЕ

  • Процесс прогнозирования потребности в запасе
  • Виды потребности в запасе

ТЕХНИКА ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ПОТРЕБНОСТИ В ЗАПАСЕ

  • Прогнозирование потребности в запасе на основе статистических данных
  • Прогнозирование потребности в запасе на основе экспертных оценок
  • Комбинированный подход к прогнозированию потребности в запасе
  • Оценка и анализ точности прогноза потребности в запасе

ЗАТРАТЫ, СВЯЗАННЫЕ С ЗАПАСАМИ В ЦЕПЯХ ПОСТАВОК

  • Роль и состав затрат, связанных с запасами
  • Общие затраты, связанные с запасами

РАСЧЕТ ОПТИМАЛЬНОГО РАЗМЕРА ЗАКАЗА НА ВОСПОЛНЕНИЕ ЗАПАСА

  • Влияние размера заказа на состояние запаса
  • Классическая формула расчета оптимального размера заказа
  • Модификации классической формулы расчета оптимального размера заказа
  • Сбор и обработка исходной информации для расчета оптимального размера заказа
  • Проблемы использования формул расчета оптимального размера заказа
  • Направления использования формул расчета оптимального размера заказа

МОДЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В ЗВЕНЬЯХ ЦЕПЕЙ ПОСТАВОК

  • Основные модели управления запасами
  • Модели управления запасами в условиях изменяющейся потребности

УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ В УСЛОВИЯХ НЕОПРЕДЕЛЕННОСТИ

  • Уровень обслуживания
  • Расчет параметров модели с фиксированным размером заказа в условиях неопределенности
  • Расчет параметров модели с фиксированным интервалом времени между заказами
  • Однопериодная модель управления запасами

ПРОЕКТИРОВАНИЕ МОДЕЛЕЙ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В ЗВЕНЬЯХ ЦЕПЕЙ ПОСТАВОК

  • Проектирование алгоритма управления запасами
  • Имитация движения запаса в различных организационно-методических условиях
  • Классификация элементов моделей управления запасами

УПРАВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫМИ ГРУППАМИ ПОЗИЦИЙ ЗАПАСОВ

  • Управление группами А, В, С
  • Управление группами X, Y, Z
  • Использование матрицы ABC—XYZnpn управлении запасами в звене цепей поставок

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЗАПАСА В ЗВЕНЬЯХ ЦЕПИ ПОСТАВКИ

  • Модель пропорционального распределения товара в сети
  • Метод максимального потока в сети распределения
  • Метод DRP

ГЛОССАРИЙ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

icon скачать книгу (учебник) «Управление запасами в цепях поставок» (3.29 Мбайт)

Макроэкономика (Macroeconomics) - Грегори Мэнкью - Учебник< Назад   Вперед >Региональная экономика - Видяпин В.И.
 

Популярные рефераты