Экономика » Скачать » Учебники - Книги » Экономика предприятия (фирмы) - Волков О.И.

Экономика предприятия (фирмы) - Волков О.И.

Скачать - Книги - Учебники

Год выпуска: 2008

Автор: Волков О.И., Девяткин О.В.

Жанр: Экономическая безопасность предприятий

Издательство: «ИНФРА-М»

Формат: PDF

Качество: eBook (изначально компьютерное)

Количество страниц: 600

Описание: Экономика предприятия (фирмы) — образовательная и научная дисциплина, в которой излагаются методы и правила хозяйственной деятельности производственной организации. В соответствии с государственным образовательным стандартом 2000 г., в учебнике представлены хозяйственные методы и приемы, используемые в практике организации производства продукции, разработки и определения стратегии решения перспективных и текущих задач предприятий, достижения поставленных перед ними конкретных экономических и социальных целей. Основная задача, которую решает управленческий персонал предприятий, заключается в том, чтобы каждый вложенный в производство рубль не только окупался в полном объеме, но и приносил дополнительный доход. Профессиональный экономист как основное лицо в структуре хозяйственного управления в достаточной мере должен обладать знаниями о реальных процессах и механизмах производства и обращения товаров, позволяющими избегать ошибок и гарантировать успех дела.
На рабочих местах и в цехах производственных предприятий создается материальная база обеспечения жизнедеятельности каждого человека в отдельности и общества в целом, удовлетворения материальных и духовных потребностей людей. Чтобы поддерживать необходимый жизненный уровень, иметь семью, растить потомство, людям необходимы пища, одежда, кров. Эти предметы жизнеобеспечения создаются на предприятиях промышленности, сельского хозяйства, строительства при непосредственном участии различных фирм, организаций и предприятий транспорта, торговли и связи. Поэтому знание экономики предприятий, где создаются предметы жизнеобеспечения — необходимое условие понимания происходящих социально-экономических процессов и решения любых хозяйственных задач.
Экономика предприятия (фирмы) как образовательная дисциплина — это комплекс знаний о средствах, законах и правилах ведения хозяйства. Она включает широкий спектр управленческих и организационных форм, методов и правил рационального использования материальных и нематериальных ресурсов, объектов, процессов и способов с целью создания и распределения материальных и духовных благ, без которых не может обходиться как отдельный индивид, так и общество в целом. Таким образом, если экономика в целом представляет собой фундамент, на котором покоятся все без исключения компоненты системы жизнеобеспечения людей, то ее основным звеном, или ядром, является производство материальных благ, включая как предметы потребления, так и средства производства.
С ростом масштабов производства, стремительным расширением ассортимента выпускаемой продукции повышается сложность управления экономикой. Наряду со специализацией и кооперированием труда в производстве появилась необходимость специализации и кооперирования труда в управлении. В отдельные разделы управления выделились управление финансами, учет, маркетинг, организация оплаты труда и др. Наряду с этим использование современных информационных технологий становится необходимым условием успеха в управлении предприятием и обеспечения его развития. Задачи экономистов, независимо от того, в какой сфере управления экономикой они заняты, сводятся в конечном счете к организации производства и его интенсификации в соответствии с изменяющимся спросом и ростом требований к выпускаемой продукции.
Совершенствование управления на всех уровнях хозяйственной иерархии имеет чрезвычайную важность. По проблемам развития экономики и различных ее отраслей и сфер опубликована обширная научная и учебная литература, подготовлен большой массив деловой документации, компьютерных программ и их версий. Среди них значительное место занимают финансы и банковское дело, аудит и бухгалтерский учет, маркетинг и планирование, оплата и стимулирование труда, организация производства и др. Весь этот огромный информационный массив, однако, имеет смысл и ценность лишь в той мере, в какой он непосредственно связан с деятельностью предприятий, наполняющих экономику материальными ресурсами.
Реальной экономики, оторванной от материального производства, не существует. А если и появляется описание подобной экономики в литературе, то оно может рассматриваться лишь как вымысел малосведущих литераторов. В реальном хозяйственном механизме действия, не вытекающие из требований материального производства и не учитывающие спрос на его продукцию, — это ошибочные действия. Чтобы исключить подобные ошибки (а порой и недобросовестные притязания отдельных лиц) при подготовке и принятии хозяйственных решений, в том числе на микро- и макроуровне, надо всегда увязывать содержание документов с требованиями и объективно обусловленным механизмом деятельности производственных предприятий (организаций). А для этого необходимо изучить этот механизм. На бесчисленных примерах практикой доказано, что при решении сложных хозяйственных (и не только хозяйственных) задач слабо подготовленный, несведущий специалист действует не лучше, а порою хуже добросовестного невежды. Последний будет стремиться к успеху. И он с помощью консультантов может найти правильное решение задачи. Недостаточно подготовленный, но самонадеянный специалист решит вопрос, как умеет — плохо. Чтобы не оказаться в числе последних, каждый экономист должен иметь достаточно полные знания о деятельности предприятия. Усеченные и ограниченные знания не позволяют решать современные сложные экономические проблемы.
В специальной экономической литературе (к примеру, по финансам, планированию, труду и др.) описывается какая-то одна сторона хозяйственной деятельности предприятия (фирмы). Получая углубленное представление о ее функциях, правилах и задачах, специалист может подготовить правильное решение в своей профессиональной работе, лишь увязав его с другими сторонами деятельности предприятия. Методы, правила и условия комплексного подхода к вопросам управления хозяйственным объектом представлены в настоящем учебнике.
Учебник предназначен главным образом для студентов вузов и лиц, заинтересованных в изучении экономики предприятия и предпринимательского дела. Вместе с тем он будет полезен руководителям и специалистам независимо от рода их деятельности. Студенты вузов, преподаватели, специалисты найдут в учебнике полный набор сведений о внутреннем хозяйственном механизме, позволяющем на каждой фабрике и заводе, в крупных и мелких организациях сплотить персонал и направить его работу на решение поставленной задачи.
Что касается внешней среды, то читатель получит четкое представление о социально-экономических функциях, месте и роли производственных предприятий в формировании отраслевых и территориальных комплексов, развитии национальной экономики в целом, а также их отношениях с органами федеральной и местной власти. Здесь детально рассматриваются вопросы экономической деятельности и связанной с ней организации управления предприятиями в соответствии с их размерами, отраслевой специализацией и формой собственности. Разъясняются способы, цели и основные мотивы создания, расширения и ликвидации отдельных предприятий.
Особое место отводится вопросам предпринимательства, его значению в сфере производства, включая индивидуальные и коллективные, частные и функционально-управленческие формы. Подробно освещаются проблемы рынка рыночных отношений. Уточняется роль и место рынка как сферы товарообмена, вызванного общественным разделением труда. Показано, что в различных (фирмах и при различной степени регулирования рынок безостановочно функционирует уже несколько тысячелетий. Рынок на современной стадии развития цивилизации невозможно ни отменить, ни вновь ввести. Распространенный в России тезис о «переходе к рынку» не только ошибочен по содержанию, но и имеет крайне негативные последствия, так как нацелен не на укрепление хозяйственного механизма за счет устранения имеющихся в нем недостатков, а на забвение сложившихся национальных традиций и опыта. Попытки в 1990-х годах в России и ряде других стран претворить в жизнь абстрактную идею «перехода к рынку» привели к катастрофическим результатам — к обвальному снижению объема производства и потребления, непомерному росту имущественного неравенства в распределении доходов. Иначе и не могло быть. Механизмы и конкретные правила управления экономикой и ее звеньями в каждой стране складываются столетиями. В их основе исподволь закладываются объективно и неумолимо действующие законы и факторы, как общие для всех стран и связанные с прогрессом производительных сил, так чисто национальные, обусловленные внешней средой и традициями народов. В частности, по оценкам беспристрастных наблюдателей, побывавших во многих странах мира, у российского народа исторически сложился «сильный приоритет духовного над материальным», что в меньшей мере замечается у народов стран Запада. Попытки исключить действие отдельных внутренних факторов экономики обречены на неудачу. Выбор стратегического курса развития экономики — «это учет социальных приоритетов, интересов общества, его нравственных ценностей». За пределами интересов человека, его объективных потребностей никакой экономики не существует.
В частности, опыт и национальные традиции хозяйствования стран Запада, сложившиеся на протяжении веков на основе мелкотоварного производства, для России в основном малопригодны. Чрезвычайно тяжелые природно-климатические условия и огромные пространства России, общинные народные традиции диктуют необходимость укрепления централизованного управления экономикой, концентрации и взаимострахования материальных и трудовых ресурсов. Тем более, что процесс концентрации материальных и финансовых ресурсов в настоящее время отмечается во всем мире. А для глобальных корпоративных операций, связанных с большими затратами ресурсов и риском их потерять, требуются иные подходы к управлению экономикой, делающие упор на развитие стандартизации, использование информационных технологий, разработку стратегии предприятий (фирм), проведение крупномасштабных исследований. Поэтому значительное внимание в учебнике уделяется современному состоянию и основным направлениям развития стратегического, текущего и оперативно-календарного планирования на предприятиях и построенному на принципах планирования современному отечественному и зарубежному менеджменту. Показывается, как организована в целом экономическая и коммерческая работа на предприятиях в России и за рубежом, какими методами и средствами они пользуются, чтобы достичь успеха.
Подробно освещаются методы экономического регулирования производства на предприятии в соответствии с требованиями рынков сбыта продукции и рынков обеспечения предприятий необходимыми компонентами производства. Впервые в российской научной и учебной литературе детально описывается инструментарий, которым пользуются экономисты и руководители предприятий в сфере управления производством. Несмотря на то, что любое совершенствование и перестройка механизма управления экономикой касаются в первую очередь инструментария (показателей, нормативов, моделей), из-за слабости методической основы его разработки учебная литература уделяла данной проблеме недостаточное внимание. Данный учебник призван восполнить этот пробел.
Учебник не замыкается узкими операционными вопросами внутрипроизводственного экономического механизма управления и предпринимательства. Экономика предприятия (фирмы) и предпринимательство рассматриваются как всеобъемлющая и необходимая сфера деятельности экономически активной части населения. При подготовке учебника использован опыт российского и зарубежного менеджмента и производственного предпринимательства, официальные материалы государственных органов, литературные источники, а также опыт авторов, много лет отдавших педагогической деятельности и работе на руководящих постах на промышленных предприятиях, в научных и других организациях. Авторы избегают прямого копирования как самой практики, так и законодательной базы, связанной с экономикой предприятия, которые имеют свойство быстро изменяться в деталях. Акцент делается на основные принципы, правила и прогрессивные приемы организации экономической деятельности на предприятиях, использование которых дает возможность специалистам самостоятельно выбирать оптимальные варианты.
Широко распространенные в российском хозяйственном лексиконе в качестве равнозначных термины «предприятие», «фирма», «организация» в той же мере используются авторами учебника как эквивалентные понятия. По мнению авторов, принципиального значения не имеет, как именуется производственное звено — «предприятие» или «фирма», а также как называется учебная дисциплина — «Экономика предприятия» или «Экономика фирмы». Содержание учебника сводится не к обсуждению терминологических нюансов, а к рассмотрению организации и управления производством и реализацией продукции в реальном секторе экономики.
В учебнике рассматривается современный экономический механизм, обеспечивающий жизнедеятельность предприятия в условиях рынка и конкуренции, изучение которого поможет решать текущие и стратегические хозяйственные задачи, которые неизбежно возникают в работе не только экономистов, но и руководителей, инженеров и других специалистов производственного сектора.
Для студентов и преподавателей вузов, руководителей производства, предпринимателей, инженеров производственного сектора и всех интересующихся проблематикой экономики производственного предприятия.

СОДЕРЖАНИЕ

ПРЕДПРИЯТИЕ (ФИРМА) - ЦЕНТРАЛЬНОЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИКИ

ПРЕДПРИЯТИЕ (ФИРМА) - КОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

  • Назначение и сфера деятельности предприятия (фирмы)
  • Производственное предприятие (фирма) — сфера материального производства
  • Предприятие — основа формирования отраслевых и территориальных производственных комплексов
  • Предпринимательские права и обязанности предприятия (фирмы)
  • Классификация предприятий (фирм)
  • Внутренняя структура предприятий (фирм)
  • Рабочее место
  • Создание и юридическое оформление нового предприятия (фирмы)
  • Уставный капитал предприятия (фирмы)
  • Реорганизация и прекращение деятельности предприятия (фирмы)

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОБЪЕДИНЕНИЯ

  • Основные направления и тенденции концентрации производства и капитала
  • Образование хозяйственных объединений
  • Организационно-правовые формы объединений
  • Производственные кооперативы (артели)
  • Товарищества
  • Общества с ограниченной ответственностью
  • Акционерные общества
  • Народные предприятия
  • Объединения крупного капитала
  • Холдинги
  • Финансово-промышленные группы
  • Ассоциации
  • Консорциумы, синдикаты и промышленные узлы
  • Корпоративное предпринимательство
  • Управление крупными диверсифицированными объединениями
  • Прекращение деятельности и реорганизация объединений

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)

  • Цели и задачи предпринимательства
  • Предпринимательская политика, инициатива и стратегия
  • Организация выполнения целевой предпринимательской установки
  • Этапы развития предпринимательства
  • Сфера предпринимательства
  • Формы предпринимательства
  • Коллективное предпринимательство
  • Малое предпринимательство
  • Государственная поддержка малого предпринимательства
  • Крупномасштабное предпринимательство
  • Как стать предпринимателем?

ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ В СФЕРЕ РЫНОЧНОГО ТОВАРООБМЕНА

  • Непрерывность производства и обмена товаров
  • Товар
  • Рынок — сфера товарообмена
  • Структура рынков
  • Рынок — функция экономики
  • Основные компоненты рынка
  • Монополии и рынок
  • Международный товарообмен
  • Реформирование рыночных отношений
  • Условия и методы реформирования рыночных отношений

РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)

ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)

  • Понятие, состав и структура основных средств
  • Оценка основных средств
  • Износ и амортизация основных средств
  • Восстановление и выбытие основных средств
  • Учет основных средств
  • Показатели и анализ использования основных средств

ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)

  • Понятие, классификация, состав и структура обороти ых средств
  • Состав и структура оборотных средств
  • Нормирование оборотных средств
  • Стоимостная оценка учета и списания материал ы i ых за пасов
  • Показатели использования оборотных средств
  • Управление оборотными средствами

ПЕРСОНАЛ И ОПЛАТА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ (ФИРМЕ)

  • Персонал предприятия (фирмы) и его структура
  • Определение потребности в персонале
  • Управление персоналом
  • Производительность труда
  • Мотивация и оплата труда персонала

ФИНАНСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)

  • Финансовый механизм и его элементы
  • Финансовые ресурсы предприятия
  • Доходы и расходы предприятия
  • Система цен на продукцию и их структура
  • Формирование и распределение прибыли предприятия
  • Налогообложение предприятия
  • Финансовая отчетность предприятия
  • Система расчетов на предприятии
  • Финансовое планирование на предприятии

УПРАВЛЕНИЕ И РЕГУЛИРОВАНИЕ! ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)

ФУНКЦИИ И ЗАДАЧИ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ (ФИРМОЙ)

  • Задачи и построение механизма управления
  • Основные принципы хозяйственного управления
  • Структура органов управления
  • Функции органов управления
  • Организация управления цехом, производственным участком предприятия
  • Организация управления объединением
  • Кадры управления

ПРЕДПРИЯТИЕ - ОБЪЕКТ  ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ

  • Зачем нужно государственное регулирование?
  • Задачи государственного регулирования экономики
  • Различия методов и практики государственного регулирования
  • Косвенные государственные методы регулирования экономики
  • Потребность экономики в совершенствовании государственного регулирования
  • Цели и формы государственного регулирования экономики

ПЛАНИРОВАНИЕ И СТРАТЕГИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)

  • Функции и задачи планирования
  • Планирование — необходимость современного хозяйствования
  • Планирование — предвидение и поэтапная организация деятельности предприятия
  • Технология и организация планирования
  • Прогнозирование — начальный этап планирования
  • Генетическое и целевое прогнозирование
  • Прогноз — условие снижения рисков предприятия
  • Сбалансированность долгосрочных и текущих планов
  • Отраслевые различия в планировании
  • Планирование — средство стратегического управления
  • Персонал — важнейший фактор, формирующий стратегию предприятия

МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

  • Понятие и формы
  • Функции маркетинга
  • Маркетинг предприятия (фирмы)
  • Повышение конкурентоспособности продукции
  • Система маркетинга как фактор повышения устойчивости и адаптации предприятий к рынку

ВНУТРИФИРМЕННОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ И РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ

  • Ранжирование задач и функций внутрифирменного планирования
  • Методы и показатели внутрифирменного планирования
  • Интервалы планирования
  • Связь долгосрочного, текущего и оперативно-календарного планирования
  • Координация планов фирмы
  • Оперативно-календарное планирование — способ реализации стратегии и тактики хозяйственного управления
  • Формирование портфеля заказов и планирование сбыта продукции
  • Расчет и планирование производственной мощности предприятия

ВНУТРИФИРМЕННЫЙ УЧЕТ И РАСЧЕТЫ

  • Виды учета
  • Внутрифирменные расчеты

ИНСТРУМЕНТАРИЙ МЕХАНИЗМА ХОЗЯЙСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ

  • Структура и назначение инструментария
  • Нормы и нормативы
  • Показатели механизма управления
  • Моделирование
  • Информация в управлении
  • Совершенствование системы показателей хозяйственного управления

ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ПРОИЗВОДСТВА

  • Формирование производственного процесса
  • Характеристика производственного процесса
  • Проектирование производственного процесса
  • Организация и управление производством
  • Производственный цикл
  • Экономическая функция производственного цикла
  • Движение изделий в процессе производства
  • Организация обслуживания производственного процесса

ЛОГИСТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ В УПРАВЛЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЕМ

  • Определение, задачи и принципы логистики
  • Организация построения логистических систем
  • Основные логистические концепции и системы
  • Управление запасами
  • Микрологистические системы

ИСТОЧНИКИ И МЕТОДЫ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)

ИНВЕСТИЦИИ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОЕКТАМИ

  • Инвестиции
  • Нововведения
  • Научно-технический прогресс
  • Инвестирование нововведений
  • Управление проектами нововведений
  • Подготовка и структура проекта нововведений
  • Инвестирование текущей рационализации производства
  • Информационные технологии
  • Управление проектом технической подготовки производства
  • Планирование и контроль исполнения проекта
  • Инновационный лизинг
  • Оценка эффективности инвестиционных проектов

ИНВЕСТИЦИОННЫЕ И КОММЕРЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ АРЕНДЫ, ЛИЗИНГА И ФРАНЧАЙЗИНГА

  • Арендные механизмы и их роль в повышении инвестиционной активности предприятий
  • Аренда
  • Лизинг
  • Финансовый лизинг
  • Эффективность лизинга
  • Виды лизинга
  • Франчайзинг

УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ (ФИРМЕ)

  • Качество продукции. Значение повышения качества
  • Система показателей качества продукции
  • Управление качеством
  • Система качества в соответствии с нормами международных стандартов ИСО 9000
  • Стандартизация продукции, работ (процессов), услуг
  • Понятие всеобщего управления качеством
  • Контроль качества продукции
  • Статистические методы контроля и управления качеством продукции
  • Система сертификации продукции

РИСКИ ПРЕДПРИЯТИЙ (ФИРМ), ИХ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ И СТРАХОВАНИЕ

  • Риски предприятий как объект управления, их виды и особенности
  • Управление рисками и их предупреждение
  • Обеспечение страховой защиты рисков предприятий (фирм)

АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)

  • Классификация видов анализа хозяйственной деятельности
  • Методы анализа хозяйственной деятельности
  • Методика системного анализа хозяйственной деятельности предприятия
  • Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия
ПРИЛОЖЕНИЕ